- سعة الإنتاج: 2 لتر كحد أدنى / 11 لتر كحد أقصى لكل دفعة
- سعة الخزان: 8 لتر
- الإنتاجية بالساعة: 68 لتر
- تصميم متين وموثوق به
- سهولة الاستخدام والتنظيف
- مكونات عالية الجودة تضمن أداءً ممتازًا
- مثالية للاستخدام في المطاعم والمقاهي ومحلات الجيلاتو
- وحدة بسترة و تصنيع جيلاتو
- مثالية للاستخدام في المطاعم والمقاهي ومحلات الجيلاتو
- تجمع بين وظائف بسترة الجيلاتو وتصنيعه وعرضه في جهاز واحد
- تتيح لك إنتاج الجيلاتو الطازج عالي الجودة وبسترته وعرضه بشكل جذاب في نفس الوقت
وحدة بسترة و تصنيع جيلاتو ,Compacta Vario8Elite, من ايس تيم
تعتبر وحدة بسترة وتصنيع الجيلاتو Compacta Vario 8 Elite من ايس تيم قمة التطور في عالم صناعة الجيلاتو. تجمع هذه الوحدة بين البسترة والخلط والتجميد في جهاز واحد، مما يوفر المساحة والوقت والجهد في عملية الإنتاج. بفضل تقنية Vario المبتكرة، تتمتع هذه الوحدة بقدرة فريدة على تعديل قوة التجميد تلقائيًا بناءً على نوع الخليط، مما يضمن الحصول على أفضل جيلاتو ممكن مع تقليل استهلاك الطاقة بنسبة تصل إلى 30%.
تتميز هذه الوحدة بسعة خزان تبلغ 8 لترات وقدرة إنتاجية عالية تصل إلى 68 لترًا في الساعة، مما يجعلها مثالية للمحلات التجارية والمطاعم التي تسعى إلى إنتاج كميات كبيرة من الجيلاتو بجودة عالية. كما أنها تتمتع بمرونة كبيرة في الإنتاج، حيث يمكنها معالجة دفعات صغيرة تصل إلى 2 لتر أو دفعات كبيرة تصل إلى 11 لتر.
تحتوي الوحدة على اسطوانتين منفصلتين للبسترة والتجميد، مما يضمن عملية إنتاج سلسة ومتكاملة. كما أنها مزودة بنظام تحكم ذكي يتيح للمستخدم ضبط درجة الحرارة ومدة البسترة والتجميد بدقة. بالإضافة إلى ذلك، تتميز الوحدة بسهولة التنظيف والصيانة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للمحترفين الذين يبحثون عن الكفاءة والأداء العالي.
كومباكتا فاريو
نظام كومباكتا فاريو يصنع دائمًا جيلاتو بقوام مثالي، سواء كان الخليط غنيًا أو خفيفًا، بأقصى إنتاجية وأقل سعة.
نقل مباشر
يتم نقل الخليط إلى أسطوانة التجميد من خلال صنبور خارجي. يسمح المخرج المزدوج باستخراج منتجات عالية الكثافة مباشرةً من الغلاية.
البسترة
سيبدأ الضغط على زر تسخين الدورة، التي يمكن تعديلها حتى 105 درجة مئوية. أزرار التحكم قابلة للتفسير فورًا؛ تظهر إشارة صوتية/مرئية أن درجة الحرارة قد تم الوصول إليها.
مجمد الدفعات - يؤدي الضغط على الزر مع رمز المخروط إلى بدء دورة إنتاج الجيلاتي. تظهر إشارة صوتية/مرئية أن الجيلاتي جاهز.
مواصفات المنتج
معلومات عامة الكهرباءالتيار (فولت)220الطور1البابعدد الأبواب1معلومات الثلّاجاتالسعة (لتر)610معلومات المنشأبلد المنشأالصينضمان الشركة المصنعة (بالسنوات)2الأبعادالارتفاع (ملليمتر)2123العمق (ملليمتر)756(العرض ملم)686 عن العلامة التجارية
تُعد شركة آيس تيم شركة إيطالية مشهورة متخصصة في تصنيع وتوزيع آلات ومعدات الجيلاتو عالية الجودة وآلات الآيس كريم الناعم. تأسست الشركة عام 1927 ، ولديها تراث غني من الابتكار والحرفية ، مما أكسبها سمعة طيبة كمورد رائد في صناعة الجيلاتو.
تلتزم شركة آيس تيم بإنتاج آلات الجيلاتو الاستثنائية التي تلبي متطلبات الحرفيين والشركات المميزة في جميع أنحاء العالم.
معلومات عامةضمان البائع ( السنوات) : 2
وضع التثبيت : علي الأرضية
مادة الجسم : فولاذ مقاوم للصدأ
سعة الاسطوانة : 8 لتر
الإنتاجية لكل ساعة : 68 لتر
الكمية لكل دفعة : الحد الأدنى 2 لتر / 11 لتر كحد أقصى
بلد المنشأ : ايطاليا
الكهرباءالجهد 400 فولت
الطاقة 9000 واط
شدة التيار 14.4 أمبير
الفاز 3 فاز
التردد 60 هرتز
الابعادالعرض 600 مم
العمق 770 مم
الارتفاع 1530 مم
الوزن 290 كجم
لم يتم العثور على أي تقييمات
